Kayan tebur na katako shine abin da aka fi so a tsakanin iyalai na zamani don yanayin halitta, eco{0}, da laushin laushi. Koyaya, rashin amfani da kulawa ba kawai zai iya rage tsawon rayuwarsa ba amma kuma yana haifar da haɗarin lafiya. Don haka, kula da amfani mai kyau da kulawa yana da mahimmanci.
Na farko, guje wa ɗaukar tsayin daka na kayan tebur na katako zuwa yanayin zafi ko abinci mai mai. Itace takan yi saurin jujjuyawa da tsagewa idan yanayin zafi ya gamu da shi, kuma mai ya kan shiga cikin ɓangarorin itace cikin sauƙi, yana haifar da canza launin har ma da haɓakar ƙwayoyin cuta. Ana ba da shawarar yin amfani da tukunyar tukwane yayin hidimar abinci mai zafi, da kuma amfani da kayan tebur da aka yi da wasu kayan abinci mai maiko. Bugu da ƙari kuma, kada a yi zafi da kayan abinci na katako a cikin injin microwave ko tanda don guje wa lalacewa daga dumama mara daidaituwa.
Na biyu, lokacin tsaftace kayan tebur na katako, guje wa jika shi na tsawon lokaci ko yin amfani da kayan wanka mai ƙarfi. Ana ba da shawarar a shafa a hankali tare da ruwan dumi da ruwan wanka mai tsaka-tsaki, sannan a bushe nan da nan tare da zane mai laushi don hana saura danshi da ƙura. Kada a taɓa amfani da kayan aikin tsaftar tsafta kamar ulu na ƙarfe, saboda suna iya ɓata saman. Don taurin kai a kan kayan abinci, a hankali a shafa tare da manna na soda burodi da ruwa, sa'an nan kuma kurkura sosai da ruwa mai tsabta.
Don kiyayewa, kayan abinci na katako na buƙatar mai na yau da kullun don kula da sheki da juriya na ruwa. Kuna iya amfani da abinci{1} man ma'adinai ko na musamman mai kula da itace. Aiwatar a ko'ina a kan kayan abinci, bar shi ya zauna na ɗan lokaci, sa'an nan kuma goge duk wani mai da ya wuce kima tare da zane mai laushi. Ajiye a cikin rijiya mai busasshiyar wuri,- don gujewa danshi wanda zai iya haifar da gyambo ko wargajewa. Idan ba a yi amfani da shi na tsawon lokaci ba, shafa man mai mai kauri kuma a rufe teburin.
A takaice dai, yadda ya kamata da kuma kula da kayan abinci na katako ba kawai yana tsawaita tsawon rayuwarsa ba har ma yana kiyaye kamanni da tsafta. Tare da hanyoyin kimiyya, kayan abinci na katako za su zama aboki mai dorewa da lafiya a kan teburin.